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關注獸藥殘留分析技術
來源:本站 作者:admin 日期:2011/1/10 瀏覽次數:5580
TLC - MS是最簡單的離線聯用技術。GC - MS已相當成熟,應用相對較多。但這些聯用儀價格昂貴,遠不如HPLC或GC那樣普及。MS無疑可作為HPLC的通用型檢測器。使用微型柱(15 ×0. 3 cmid)和適宜的接口技術,如熱噴霧( TSP) 、微粒束( PB)等解決了LC與MS的連接問題;使用軟電離技術,如快原子轟擊( FAB) 、場解吸( FD)等解決了難氣化物質的離子化問題。LC - MS現在已進入實用階段,其靈敏度較熒光檢測器高1個數量級,能方便地對ng級的獸藥殘留組分進行檢測與結構確證。
2. 7 殘留分析的智能化
殘留分析對象的日益復雜和樣品數量的增加使分析過程對計算機的依賴愈來愈大,主要表現: (1)檢索系統,如建立待測物的GC或HPLC數據庫;(2)專家系統,如分析條件優化和數據處理;(3)操作過程自動化,如國外已經出現的實驗室機器人。
3 免疫分析技術
免疫分析是以抗原與抗體的特異性、可逆性結合反應為基礎的新型分析技術。獸藥殘留免疫分析方法的建立步驟包括待測物選擇、半抗原及人工抗原的合成、抗體制備和測定方法建立[ 5 ]。其質量控制原則應與常規理化分析技術一致。免疫反應具有極高的選擇性和靈敏性,因此,免疫分析技術無論作為獸藥殘留分析的檢測手段還是樣本凈化方法, 都能使分析過程特別是前處理步驟大大簡化。目前幾乎所有重要的獸藥已建立或試圖建立免疫測定法(多數是EL ISA) [ 5 ] ,如青霉素、鏈霉素、四環素、氯霉素、磺胺二甲基嘧啶、三甲氧芐氨嘧啶、莫能菌素、鹽霉素、阿維菌素等。將免疫分析與理化分析技術聯用,其中較重要的是抗體介導的凈化技術,典型代表是免疫親合色譜。將免疫親合色譜作為理化測定技術的凈化手段,可使獸藥殘留分析將免疫技術的高選擇性和理化技術的快速分離和靈敏性融為一體。IAC - HPLC或IAC - GC是常見的聯用方式,如氯霉素、乙烯雌酚、甲基睪酮/去甲睪酮、阿維菌素、依維菌素等殘留的分析。
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