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升級產業 玉林畜牧水產養殖顯強勢
來源:本站 作者:admin 日期:2011/5/15 瀏覽次數:2205
記者從水產畜牧部門了解到,“十一五”期間,玉林市水產畜牧業產值占農業總產值的比重從2005年的53.15%提高到2010年的59%,人均產值從2005年的1511.04元提高到2437.5元,水產畜牧業在農村經濟中的作用和助農增收的貢獻越來越大,成為新農村建設的主導產業之一。
發展強勁助農增收
經過幾年的培育和發展,目前玉林市形成了瘦肉型豬、三黃雞、雜交豬花、肉鵝、名特優水產品等五大生產基地,擁有一批具有市場競爭力的優質品牌產品,如“黎村黃”肉雞、涼亭土雞、陸川豬、容縣霞煙雞、巨東雞蛋、春茂“桂皇雞”、陸川鵝等。去年,全市新增養殖業龍頭企業29個,具有地方特色的三黃雞、陸川豬、瘦肉型豬、奶水牛、肉鵝、羅非魚、本地塘角魚、龜鱉等優勢產業,逐漸形成規模養殖。據統計,2010年玉林市肉類總產量72.76萬噸,比2005年增加12.53萬噸,年均增加4%;生豬出欄568萬頭,比2005年增加85萬頭,年均增加3.5%;2010年出欄家禽2.18億羽,比2005年增加0.87億羽,年均增加13.28%,大大增加了農民收入。
拉動產業升級提高產品附加值
玉林市創新“公司+農戶”、“公司+產業園區+合作社+農戶”等產業化養殖模式,目前全市養殖業農民專業合作社達到991個,拉動了現代水產畜牧業的升級發展。同時,重點打造畜禽屠宰加工物流園區,大力培育和引進養殖業加工龍頭企業,增加產品附加值。去年,玉林市10多家養殖龍頭企業興辦畜禽產品加工廠,多家企業實施豬肉、牛肉、雞肉深加工,以冷鮮肉、休閑食品、烤臘產品推向市場,如廣西神龍王農牧食品集團公司年烤臘乳豬20萬頭、生產臘肉臘腸250噸的陸川豬、乳豬、扣肉加工項目,容縣佳佳公司高檔次的加工品鵝肥肝生產線等均已投產。
規模養殖 發展優勢特色產業
今年,玉林市水產畜牧養殖業將繼續推進生豬、三黃雞、特色畜牧業、水產業、加工業、飼料獸藥等六大產業發展。穩步發展生豬、家禽傳統優勢產業,積極發展奶水牛、鵝肥肝和肉兔、肉鵝、黃沙鱉、胡子鯰等特色產業,加快調整區域布局和產品結構調整,構建優勢產業帶,逐步發展區域性特色產業集群。
林下養殖、山地養殖等生態健康環保養殖方興未艾,已成為農村新的經濟增長點。玉林市將加快現代水產畜牧業建設,推廣無公害標準化養殖,培育發展“公司+基地+農民專業合作組織+養殖戶”的產業化經營模式,支持大型養殖龍頭企業向加工業延伸,突出發展生豬、家禽、鵝肥肝、肉兔等大宗優勢產品的精深加工。積極發展水產畜牧園區經濟,推進微生物發酵床、發酵飼料、沼氣發酵處理、生物肥料等使用與開發,形成相對集中的專業生產小區。培育發展 “一鄉一業、一村一品”,帶動發展規模養殖,增加農民收入。
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